Iniciativa do casal Tatiana Aguiar Fiorani e Fábio Fiorani, da cidade de Jales, onde possuem uma unidade no mesmo formato e que de forma rápida virou referência no que existe de melhor em café.
A Fiorani Cafés Especiais abriu suas portas ao público na sexta-feira passada, mas foi na quinta, 21, que o casal e sua equipe recepcionaram autoridades, amigos e futuros clientes, a exemplo do prefeito Jorge Seba, do deputado Carlão Pignatari, da presidente da Associação Comercial de Votuporanga, Natália De Haro, entre outros convidados.
Fábio Fiorani é um profundo estudioso na área onde age existe mais de 30 anos. Ele é provador de café com certificação do IBC (Instituto Brasileiro do Café), barista e mestre de torra. Tatiana por sua vez, é composta em Gestão de Empresas e também cursou Gastronomia, e foi aí que criaram inicialmente em Jales a Fiorani Cafés Especiais. Em Votuporanga, replicaram o ambiente acolhedor e moderno da Unidade de Jales. Aqui em nossa cidade fica localizado em um de seus bairros mais valorizados, o Jardim Universitário.
Cafés Certificados e com rastreabilidade
Na Fiorani Cafés Especiais, você encontra grãos de várias regiões do Brasil e até de outros países, os quais são torrados na própria cafeteria através do Fábio. Ali o apreciador do bom café escolhe a variedade de grão e sugere como deseja trazer o seu ou ainda degustar no próprio ambiente, que proporciona a bebida em uma variedade de métodos de preparo. Outras bebidas de sucesso na casa são o Pingado Fiorani, o Cappuccino Fiorani, o delicioso chocolate quente, o Fiorani Hot Caramel. Além de produtos sem glúten e sem lactose.
O cardápio afetivo proporciona delícias como o Pão Italiano na chapa com queijo Minas, o Bolinho de Milho salgado e o maravilhoso bolinho de cacau com amêndoas tostadas. Já no cardápio francês os destaques são o crème brûleé e o croissant, todos preparados através da Tati.
Vale a pena conferir e marcar uma hora para ver a torra do café especial em um torrador moderno instalado dentro da própria cafeteria.
Votuporanga foi premiada em receber essa casa de qualidade onde você pode desfrutar de momentos agradáveis com seus familiares e amigos.
Você já visitou um Café em Paris? Chegou a hora. Conheça a Fiorani Café Especiais – uma cafeteria com o verdadeiro charme europeu.
Fiorani Cafés Especiais. Você merece um lugar assim!
Avenida Antonio Frederico, 2303 – Jardim Universitário.
Aberto de segunda a sexta das 8h às 19:30h. Sábados e feriados das 8:00 as 18:30
Com informações da Diario de Votuporanga